8月11日下午2点，辽宁省餐饮烹饪行业协会五届二次会长办公会在辽宁政协会馆三楼会议室召开。辽宁省商务厅餐饮业服务处处长张晓平，中烹协、中饭协副会长、省烹协会长崔韬，省烹协终身荣誉主席刘敬贤，省烹协名厨委主席李春祥，省烹协监事长林波，省烹协常务副会长兼秘书长吴晓昕以及省内各市餐饮烹饪协会领导、省烹协副会长近60人参加了会议。

会议由省烹协会长崔韬主持，他首先向省商业厅领导和与会代表的光临参会表示热烈的欢迎，简要介绍了本次会议议题的主要内容。省烹协常务副会长兼秘书长吴晓昕就《中国（沈阳）餐饮采购大会暨第六届东北美食节总体活动方案》和有关活动方案进行了详尽的说明和解读，省烹协会长崔韬作了第六届东北美食节活动动员，他把美食节的活动精辟地概括为“一会一节一赛”，并对本届美食节的筹备情况、进展过程进行了全方位的介绍，希望与会代表抓住机遇，勇挑重担，号召全省餐饮从业者积极参与，共同为办好本届美食节而努力，再创辽宁餐饮业新辉煌。

省烹协终身荣誉主席刘敬贤讲话，他从厨师的厨艺厨德，技艺的博采众长、学无止境的视角，鼓励青年厨师积极参与大赛，不断学习，提高自己，为辽宁赢得这次大赛举办地和辽宁餐饮业团结向上的精神感到高兴。省名厨委主席李春祥表态发言，要带领省烹协名厨委全员参与、全力支持，保证大赛的顺利进行取得圆满成功。省烹协监事长林波表示省内各市餐饮烹饪协会关注、支持大会、服务第六届东北美食节的热情和决心，同心协力办好本届美食节。与会的副会长也纷纷发言，他们从弘扬辽菜、展会特色、食材开发、企业交流、宣传推介、活动细节等方面献计献策，提出了很好的建议和意见，表示要从人力、物力、财力各方面支持本届美食节的运作，完成分配的各项任务，为辽宁餐饮业发展做贡献。

最后，省商务厅餐饮业服务处处长张晓平总结讲话，他认为本届美食节规模大、内容丰富、含金量高、突出效果，要达到促进经济发展，传承、弘扬、创新辽菜，创出名菜、名师、名店的目的，大家携手并肩办好第六届东北美食节，为促进东北餐饮业发展，推进辽宁经济做出新的贡献。

会后，与会领导和代表到沈阳祖辈王家大院参加辽宁省餐饮烹饪行业协会五届二次会长办公会欢迎晚宴，继续共商美食节活动相关事宜。本次会议明确了任务、提振了精神、取得了共识，为办好本届美食节做好准备。