4月12日下午，辽宁省餐饮烹饪行业协会在沈阳紫澜门聚会城召开了新时代辽宁餐饮发展大会——辽宁省餐饮烹饪行业协会五届三次理事会暨2017年度颁奖盛典。本次大会的主题是“学习贯彻党的十九大精神，科学引领行业高品质发展，服务人民美好生活。”

全国政协常委、辽宁省政协副主席姜笑琴、原辽宁省国际贸易促进会会长、省政协港澳台外事委员会副主任赵建国、辽宁省商务厅副厅长郑学伟、世界中餐业联合会秘书长尚哈玲等领导应邀出席了大会。来自全省各地的协会会员、餐饮企业代表共500多人参加了大会。沈阳电视台、沈阳日报、腾讯大辽网等新闻媒体对本次活动进行了报道。

大会由辽宁省餐饮烹饪行业协会常务副会长兼秘书长吴晓昕主持。辽宁省餐饮烹饪行业协会会长崔韬向大会作了《2017年度工作报告》，对2017年省协会工作进行了全面回顾，对2018年我省餐饮业发展前瞻性展望。世界中餐业联合会秘书长尚哈玲致辞，中国烹饪行业副会长、省协会名誉会长李春祥受中国烹饪协会委托向大会宣读了中国烹饪协会发来的贺信。领导对协会的工作都给予了充分的肯定和热切期望，要求协会在新时代的新征程上，团结拼搏，砥砺前行，共同为创造人们美好生活贡献辽宁餐饮业的力量。

辽宁省餐饮烹饪行业协会监事长林波大会宣读了《关于增补副会长、常务理事、理事、副秘书长的决议》提交审议通过；辽宁省餐饮烹饪行业协会终身荣誉会长刘敬贤宣读了《关于聘请高级顾问、战略发展顾问、中日餐饮文化交流顾问的决定》。辽宁省餐饮烹饪行业协会会长向新聘请的中日餐饮文化交流顾问吉田登美子颁发了整书。

本次大会发布了由省商务厅设立的，辽宁省餐饮烹饪行业协会具体组织全省餐饮行业参与的创建诚信经营示范奖，经全省各市商务主管部门和餐饮烹饪协会积极推荐、遴选，省协会组织评审组评议、审定，并经网上公示后，评选出200家“辽宁省餐饮业诚信经营示范企业”。此奖项对于激励全省餐饮企业诚信经营，优质服务，转型升级，起到了积极的导向和推动作用。

本次活动还由200家辽宁省餐饮业诚信经营示范企业共同发起成立辽宁餐饮业诚信企业联盟，集体宣誓并践行诚信为本，守信光荣的诚信经营理念，做好餐饮业诚信经营的榜样。

辽宁省商务厅副厅长郑学伟代表省商务厅对辽宁餐饮业开展创建诚信经营示范活动取得的成果表示高度肯定，期望辽宁餐饮业加快转型升级，持续健康快速发展。

大会还表彰了2017年度在我省餐饮业转型升级、提质增效过程中奋发有为，表现突出的一大批优秀餐饮企业和个人，80多家企业获得企业奖；140人获得个人奖。

本次大会的亮点环节还有辽宁餐饮业优秀团队展示。刘敬贤大师的刘敬贤勺工队、李春祥大师的祥和世家团队、大连海派风格的林波、韩吉光大师团队、盘锦餐饮界标杆企业张嵩团队、沈阳原味斋烤鸭店原伟大师的聚源团队、铁岭火锅新锐川商梦之队、王和平大师的骅骐团队等8个优秀的餐饮师承和企业团队展现展演了文化丰厚、技艺精湛、特色鲜明的团队风采，表达了我省餐饮人在新时代的餐饮业新征程上，制定新目标，提出新要求，要有新作为的行业心声。各团队的精彩表演将盛典活动推向高潮，赢得了与会者的热烈掌声和高度评价。

会后，与会嘉宾、代表参加了由辽宁省餐饮烹饪行业协会举办的联谊晚宴，辽宁省餐饮烹饪行业协会会长崔韬做作了晚宴致辞，他感谢各级领导、各界嘉宾、广大会员多年来给予辽宁餐饮业发展亲切关怀和大力支持，表示省协会坚定服务会员，团结会员，携手并进的信念，共同为创造人民美好生活贡献行业力量。

本次大会为辽宁餐饮业在新时代凝心聚力，品质发展吹响了进军号，是一次团结的大会，共谋发展的行业盛会，将积极助力辽宁餐饮业创造新的辉煌。

新时代辽宁餐饮发展大会——辽宁省餐饮烹饪行业协会五届三次理事会暨2017年度颁奖盛典取得圆满成功。