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行业新闻

第八届东北美食节在长春隆重开幕!

信息来源: 作者: 发布日期:2018-05-26 浏览量:2811

5月24-26日,第八届东北美食节暨第三届亚洲国际厨神挑战赛在长春国际会展中心1-3号馆隆重举行。辽宁省商务厅、省餐饮烹饪行业协会组织我省部分优秀餐饮企业组成代表团参加本届盛会。省商务厅副巡视员张毅、饮食业服务处处长王迪、省餐饮烹饪行业协会名誉会长李春祥、常务副会长兼秘书长吴晓昕及我省各市商务局部分领导应邀出席大会。

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本届美食节是由辽宁、吉林、黑龙江省商务厅主办,由三省餐饮烹饪行业协会承办的大型区域性餐饮盛会。美食节以“传承匠心  创新发展”为主题,由开幕式、东北国际食材博览会、菜品展、吉菜标准菜教学表演、现场推介、第三届亚洲国际厨神挑战赛、行业论坛、吉菜品鉴会、百姓互动等活动板块组成。

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25日14时,在长春国际会展中心1号馆,中国饭店协会会长韩明和吉林副省长金育辉、吉林省商务厅厅长王志伟、辽宁省商务厅副巡视员张毅等领导共同为第八届美食节启幕。开幕式上,大会对近年来东北三省部分优秀餐饮企业和个人进行了表彰颁奖,我省有24家餐饮企业获得“东北餐饮百强名店”殊荣、10位餐饮精英获得“东北餐饮杰出人物”称号;在展会的辽宁展区,有辽宁康福食品有限公司等13家优秀餐饮企业和采购供应商参加了为期三天的美食节产业对接、业务洽谈、宣传展销活动,展示辽宁丰富的食材资源、特色产品及辽菜文化。

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开幕式后,辽宁省商务厅和省协会领导巡展辽宁展区,和参展企业人员见面,详细询问企业状况、产品特点及参展情况,鼓励参展企业利用展会平台抓住契机,宣传品牌,开拓思维,共同提高。

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本届美食节在三省商务主管部门的大力支持下,在餐饮界同仁的共同努力下收获了满满硕果,取得了圆满成功。

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